韓国薬膳料理
昨日、写真展 星野道夫展を観てから
歌舞伎座近くの韓国薬膳料理「はいやく」 にてランチ。
やっぱり銀座だなあ～～お店の雰囲気も客層も良いし、接客も感じ良いです。(^^)
土日祝日用の薬膳ランチ 一汁九菜1,800円 也。
実は、薬膳料理には以前から興味を抱いておりまして、中華の薬膳にハマッタ事もありましたが・・・
何といっても！韓国薬膳がチョワエヨ（好きです！）
私は辛くて、赤い、庶民の味韓国料理も大好きなんですけど、最近歳のせい・・・
いえ！オトナになって舌も肥えてきたせいか、近頃では上品なお味の韓国料理も食べたくなるんですねー。
所謂チャングムの宮廷料理などがそうですね。
そういう意味ではこの「はいやく」は最高に気に入りました。
今、話題の
ヨン様のゴシレも行きたくなってしまい、予約の電話を入れても呼び出すだけで、まるで出ませ～～～ん。
こりゃ！しばらくダメだなあ。となると、無性に行きたくなるのが人の常でございまして。^^;;
と、思ったら予約受付時間は・・・
AM10：00～12：00、PM14：00～18：00（月～金） でした
03-5791-2551 03-5791-2552
ふんわり豆腐チゲ
これ！めっちゃ！おいしいです
ナムル、キムチ、チャプチェ、韓国のり、魚介の煎 など
黒米、活性発芽玄米、もちあわ、きび、緑豆 など
氷菓：デザートのゆずのシャーベット
