チャプチェの作り方は入れる具の違いとか様々ありますが、冷蔵庫の残りの野菜でいいんですよネ。 （↑をクリックすると正しいチャプチェの発音が聞けますョ。このサイトおもしろい。） でも、外せないポイントは韓国の春雨を使うこと 日本の春雨でもできます…

昨日、韓国広場でエゴマの葉を買ってきたので「エゴマの葉の醤油漬け」（ケン二ップ）を作ります。＾＾ エゴマの葉はそのまま焼肉やお刺身に巻いて食べたりもしますし、こうして醤油漬けにしても美味しいですよ 材料： 分量 えごまの葉 39枚 (買ってきたひと…

今日、ほんの少しの間でしたけれど、 おおきな牡丹雪が舞いました 粉雪は寂しそうな、寒そうな・・ですけど 牡丹雪は愉しそうに、あったかそうに・・舞っているようで 好きです こんな土曜日は、家にいて、毛糸にじゃれつく猫を相手に 編み物でもしてたら、…

約２か月振りの更新で、この話題も悲しい～モンがありますがの・・・{%表情とほほdeka%} 毎年この季節になると肌が乾燥して、カサカサしてきて、お風呂の湯船につかると痒くなり、搔いちゃいかん！とわかっていても、つい掻き続けてしまい、気づくとお肌が酷…