NHKラジオビタミンを聴いていたら、ちょっと前の日本の暮らしを目指す名物女将の中川誼美さん（６５）が出てらした。竹張りの床、湿気を吸収する網走産珪藻土の壁、無農薬栽培のイグサを使った畳、１００％オーガニックコットンの布団……。部屋にはテレビも冷…